旭川ラーメン さいじょう 品達店 『豆乳冷やし味噌』
あさひかわらーめん さいじょう 訪問日：2009年7月23日夏限定メニュー、豆乳冷やし味噌。
- 最寄り駅
- 品川
- 営業時間
- 11:00～23:00
- 定休日
- なし
- アクセス
- 品川駅高輪口より徒歩3分。 高輪口を出て左に高架沿いを進む。 左手の品達の中にある。 地図を印刷する
旭川ラーメン さいじょう 品達店と関連するキーワード：
旭川ラーメン さいじょう 品達店『豆乳冷やし味噌』詳細レポート
訪問日：2009年7月23日
品川にあるこのお店。
品川駅高輪口より徒歩3分。
高輪口を出て左に高架沿いを進む。
左手の品達の中にある。
品達で8/31までやっている夏限定メニュー、夏の陣狙い。
営業時間は11:00～23:00。
カウンター7席、4人用テーブル2、2人用テーブル4。
メニューは伝説の塩ラーメン、利尻昆布醤油ラーメン、味噌ラーメン、烏骨鶏ラーメン、カレーラーメン、塩つけ麺、カレーつけ麺、冷やし味噌つけ麺。
トッピングにチャーシュー、味付玉子、温泉玉子、キムチ、野菜、バター、コーン、ワンタン。
夏の陣、豆乳冷やし味噌900円を注文。
店先にある無料クーポンで味玉トッピング。
もやし、玉ねぎ、ニンジン、キクラゲ、トマト、チンゲンサイ、鶏チャーシュー、味玉がトッピング。
麺は細麺ストレート。
加水率高め。
スープは冷たい味噌。
結構濃く塩分高め。
冷やし中華用のゴマダレを加えてる模様。
豆乳の氷が二個浮かぶ。
少しずつ溶けるが濃い味噌の前ではあまりに無力。
締めに豆乳アイスがいただける。
けいすけ、TETSUと迷ってここにしたが選択ミスかな。
わるくはないけど限定としはちょっと響かない。
店まで行かなくても自宅で名店の味が楽しめる取り寄せラーメン
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プロフィール
味噌大国札幌にて、浪人時代に本格的にラーメンに目覚める。
脳は麺、体液はスープ、筋肉はチャーシューで構成。
仕事はラーメンとは関係なくIT系の営業。
一日一麺をモットーにラーメン食べ歩きを継続中。
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