都営新宿線ラーメンレポート ラーメンレポート一覧
蒙古タンメン 中本 新宿店 『【月替わり限定】カラトマサ』

訪問日:2009年11月 6日
- レコ麺度(オススメ度)
レコ麺度とは?
動物ベースの味噌。 辛さは蒙古タンメンは越えている。 バジルがイタリアンテイストを演出。
| スープの種類 | 動物・味噌 | 営業時間 | 10:00~24:00 金・土~翌2:00 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 新宿 | 定休日 | 無 |
麺武 虎龍 KOTATSU 『醤油ら~めん』

訪問日:2009年8月27日
- レコ麺度(オススメ度)
レコ麺度とは?
2009/8/1オープンの新店。動物ベースの醤油。濃いめの醤油はちょい焦がしの雰囲気がする。
| スープの種類 | 動物・醤油 | 営業時間 | 17:00~29:00 [日曜]17:00~24:00 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 新宿・新宿三丁目 | 定休日 | 日曜日 |
荒海 『味噌つけ麺』

麺武 虎龍 KOTATSU 『味噌ら~めん』

訪問日:2009年8月 9日
- レコ麺度(オススメ度)
レコ麺度とは?
2009/8/1オープンの新店。動物ベースの味噌。中華鍋でもやし、玉ネギ、挽き肉を炒めて、そこでスープを作る札幌スタイル。
| スープの種類 | 動物・味噌 | 営業時間 | 17:00~29:00 [日曜]17:00~24:00 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 新宿・新宿三丁目 | 定休日 | 日曜日 |
つけ蕎麦 安土 新宿歌舞伎町店 『つけ蕎麦こってり』
訪問日:2009年7月11日
- レコ麺度(オススメ度)
レコ麺度とは?
魚介メインの醤油。 濃いめの醤油に鶏、魚介の出汁が合わさる。 表面にラー油と細かい背脂が浮かぶ。
| スープの種類 | 魚介・醤油 | 営業時間 | 18:00~翌昼14:00 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 新宿・新宿三丁目 | 定休日 | - |











