東京ラーメンショー2010：花の季（駒沢大学）実食レポート |ラーメン三昧.com

東京ラーメンショー2010：花の季『日光赤おろち』

はなのき訪問日：2010年11月 7日

レコ麺度（オススメ度）: レコ麺度とは？

動物ベースの赤味噌。乳化してやや濃いめ。赤いスープはややピリ辛。コクがしっかり出ている味噌スープ。

最寄り駅: 駒沢大学
営業時間: 開催時刻：10時00分～20時00分　※最終日は17時終了
定休日: 11/3～11/7に駒沢公園で開催

アクセス: 駒沢大学駅より徒歩5分地図を印刷する

ラーメンレポート
地図
店舗基本情報

東京ラーメンショー2010：花の季『日光赤おろち』実食レポート

赤いスープはややピリ辛。コクがしっかり出ている味噌スープ。

栃木県より出店

訪問日：2010年11月 7日

11/3～11/7に駒沢公園で開催の東京ラーメンショー2010。
日本全国からラーメン店が集結して27の出店ブースがしのぎを削る。

11/6の12時半頃訪問。
もの凄い人の数。
チケット売り場に100人以上。
ラーメンは全て一杯750円。

どの店も並んでるが特に多いのがせたが屋×中本×一風堂、札幌うまいっしょ、ラーメン次郎長、秋田成ト会、麺家いろは、豚の骨×無鉄砲。

比較的少なめの店を狙うことに。
彩岩が100人くらいと少なめなので並ぼうとすると2時間以上かかるとのこと。
ファイヤーに時間がかかるようだ。

その隣の花の季に。
こちらも並びは100人くらい。
栃木県より出店のこちら。

メニュー名は日光赤おろち。

野菜の有料トッピングの説明を受けるがスルー。
30分くらいで先頭に到達。

麺上げのときにスタッフ全員でちょいちょいちょーいと声を出している。

白ネギスライス、にら、もやし、肉味噌がトッピング。
全体に白ゴマが散りばめられている。

麺は平打ちのややねじれ太麺。
加水率高め。

スープは動物ベースの赤味噌。
乳化してやや濃いめ。

赤いスープはややピリ辛。
コクがしっかり出ている味噌スープ。

そこそこありな一杯。
ピリ辛の味噌は無難に旨い。
野菜のトッピングをすればもっと良さが出たかもしれない。