東横線ラーメンレポート ラーメンレポート一覧
純天然だしラーメン アートマサシヤ 『旨口ラーメン』
訪問日：2011年9月 9日
- レコ麺度（オススメ度）
レコ麺度とは？
丁寧な作りが伺える洗練されたあっさり醤油。
| スープの種類 | 魚介・醤油 | 営業時間 | 11:30～15:00 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 渋谷 神泉 | 定休日 | 水曜日 |
Wasted Time ～feat.楽々～ 『にぼし冷やしver2』
訪問日：2011年9月 2日
- レコ麺度（オススメ度）
- レコ麺度とは？
クオリティの高い冷製さっぱりスープにパッツン細麺がばっちりハマる。 暑い夏に冷涼感をもたらしてくれた。
| スープの種類 | 魚介・塩 | 営業時間 | 11:00～15:00 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 渋谷 | 定休日 | 火曜日 |
あかなす家 道玄坂 『トマトサンラータンメン』
訪問日：2009年12月24日
動物ベースのトマト。 さらりとしたスープはトマト風味が占拠。 オリーブオイルを用いトマトソースを作りそこに動物清湯系のスープを入れ、上から酢を効かせた野菜の玉子とじをかけた感じ
| スープの種類 | 動物・その他 | 営業時間 | 11:00～翌4:00 [金土祝前日]11:00～翌6:00 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 渋谷 | 定休日 | - |
旭川らーめん男旭山 『旭川らーめん』
訪問日：2009年11月28日
2009年11月5日オープン店。動物＋魚介の醤油。 口当たりのいい豚骨がメイン。 魚介のフォローでまろやか感がある。
| スープの種類 | 動物+魚介・醤油 | 営業時間 | 10:30～翌4:00 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 渋谷 | 定休日 | - |
麺彩 藤 『カレーラーメン』
訪問日：2009年10月28日
2009年9月15日オープン。麺の真ん中にカレールーが乗る。スープは動物と魚介を合わせたカレー。 表面の1/3を生クリームが占める。
| スープの種類 | 動物+魚介・その他 | 営業時間 | 11:00～24:00 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 渋谷 | 定休日 | 無休 |
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