銀座線ラーメンレポートラーメンレポート一覧

油屋製麺神田本店『つけめん』

訪問日：2010年5月17日

レコ麺度（オススメ度）: レコ麺度とは？

豚骨魚介ベースの醤油。ちょいこってりでカエシやや濃いめ。甘味がメイン。カエシの甘味に野菜ダシの甘味も加わる。

スープの種類	動物+魚介・醤油	営業時間	11:00～23:00
最寄駅	神田	定休日	日曜日

つけ麺隅田西新橋店『しょう油つけ麺』

訪問日：2010年4月13日

レコ麺度（オススメ度）: レコ麺度とは？

2010年3月25日にオープン。スープは動物＋魚介の醤油。乳化したスープはやや動物系が強い。豚、鶏の軽めの白湯。

つけ麺隅田西新橋店の続きを読む

スープの種類	動物+魚介・醤油	営業時間	11:00～23:00　土曜日11:00～15:00
最寄駅	虎ノ門・内幸町・新橋	定休日	日曜・祝日

野郎ラーメン神田本店『味噌野郎』

訪問日：2010年4月 3日

レコ麺度（オススメ度）: レコ麺度とは？

スープは豚骨ベースの味噌。やや濃いめの味噌にちょい軽めの豚骨ボディ。そこそこのこってり感。大小様々な大量の背脂がこってり感を倍加。

野郎ラーメン神田本店の続きを読む

スープの種類	豚骨・味噌	営業時間	11:00～16:00、17:30～23:00
最寄駅	神田	定休日	日曜日

らーめん佐とう『らーめん』

訪問日：2010年4月 2日

レコ麺度（オススメ度）: レコ麺度とは？

ムジャキフーズが展開する家系。豚骨ボディはそこそこ厚い。鶏油は軽く使われている。

らーめん佐とうの続きを読む

スープの種類	動物・醤油	営業時間	10:30～23:30
最寄駅	渋谷	定休日	無休

横浜家系神田家『塩ラーメン』

訪問日：2010年2月25日

レコ麺度（オススメ度）: レコ麺度とは？

しっかりした豚骨ボディに濃いめの塩ダレ。多めの鶏油がねっとり感を加える。

横浜家系神田家の続きを読む

スープの種類	動物・塩	営業時間	11:00～16:00、19:00～24:00　土曜日11:00～16:00
最寄駅	神田	定休日	日曜・祝日

≪ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ≫

その他の検索一覧

店まで行かなくても自宅で名店の味が楽しめる取り寄せラーメン

取り寄せラーメンランキング [PR by 楽天]

取り寄せラーメン情報

全国から厳選した有名ラーメン店・ご当地ラーメンを楽天市場・Yahoo!ショッピングからご紹介。

ラーメン本情報

ラーメンに関する本の紹介サイト

ラーメン用語集

ラーメンに関する専門用語、造語・隠語など、一般人にはよくわからない言葉を徹底解説。

外出先でもラーメン三昧.com

ラーメン三昧.comの情報を携帯からチェック！
現在、メンテナンス中です。 http://www.ra-menzanmai.com/m/

ラーメン店ブログリンク集

主に関東圏内のラーメン店主のブログを掲載しております。
相互リンク承ります。

ラーメンブロガーリンク集

更新頻度が高いラーメンブログを掲載しております。
相互リンク承ります。