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火風鼎＆かなで『火風鼎店主とかなで＠府中店主と日本一ラーメンを食べた男大崎氏のコラボ。』

訪問日：2011年6月27日

レコ麺度（オススメ度）: レコ麺度とは？

福島県出身の、火風鼎店主とかなで＠府中店主と日本一ラーメンを食べた男大崎氏のコラボ。

スープの種類	動物+魚介・醤油	営業時間	11:00〜15:00 / 17:00～22:00 麺切れで終了
最寄駅	表参道	定休日	未定

麺屋こいけ『濃厚つけ麺』

訪問日：2011年6月17日

レコ麺度（オススメ度）: レコ麺度とは？

2011年6月20日オープン。流行りの濃厚豚骨魚介でプレオープンの段階で安定したレベル。

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スープの種類	・醤油	営業時間	-
最寄駅	青山一丁目	定休日	-

ラーメンゼロPLUS 『ラーメンデラックス』

訪問日：2011年5月24日

レコ麺度（オススメ度）: レコ麺度とは？

動物、魚介がベースの醤油。乳化したやや動物強めの白湯。レベルの高い一杯だがお気に入りはやはりゼロスープ。

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スープの種類	動物+魚介・醤油	営業時間	11:00～23:00　日曜11:00～22:00
最寄駅	表参道	定休日	表参道ヒルズに準ずる

道玄坂マンモス『濃厚つけ麺』

訪問日：2011年5月21日

レコ麺度（オススメ度）: レコ麺度とは？

動物＋魚介の醤油。乳化したスープは濃厚ボディ。流行りの濃厚豚骨魚介だが、麺、スープともいい具合。

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スープの種類	動物+魚介・醤油	営業時間	11:00～16:00、17:30～22:00　土日祝日11:00～22:00
最寄駅	渋谷	定休日	無休

Wasted Time ～feat.楽々～『肉煮干らーめん』

訪問日：2011年5月10日

レコ麺度（オススメ度）: レコ麺度とは？

2011年4月26日オープン。音麺酒家楽々＠吉祥寺プロデュース。煮干メインのスープ。煮干の盛り立て役を豚骨、背脂、濃いめのカエシが担っている。

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スープの種類	動物+魚介・醤油	営業時間	11:00～15:00
最寄駅	渋谷	定休日	火曜（ライブイベントによる不定休あり）

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