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冬蔭激城麺『黒』

訪問日：2010年2月 1日

レコ麺度（オススメ度）: レコ麺度とは？

2010年2月1日オープン。藤巻激場＠中目黒の藤巻氏プロデュース。ラーメンはあまり食べないがアジアンテイストは好きという女性にもウケそう。

スープの種類	動物・その他	営業時間	11:30～14:30、17:30～20:30
最寄駅	神田	定休日	日曜・祝日

らーめんと甘味処九月堂『塩らーめん～柚子風味のわんたん添え～』

訪問日：2010年1月26日

レコ麺度（オススメ度）: レコ麺度とは？

期間限定。麺屋宗とのコラボメニューで、麺屋宗の塩ダレを使用とのこと。魚介＋鶏の塩。あっさりさらりとしたスープ。魚介と鶏の旨みが詰まった清湯。

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スープの種類	魚介・塩	営業時間	11:30～15:00、17:00～22:00　[土日]11:00～20:00
最寄駅	渋谷	定休日	水曜日

神田ラーメンわいず『ラーメン』

訪問日：2010年1月 8日

レコ麺度（オススメ度）: レコ麺度とは？

動物ベースの醤油。乳化したスープはしっかり濃厚。ねっとりしたボディに濃いめのカエシがフィット。麺への絡みが適度にいい。

神田ラーメンわいずの続きを読む

スープの種類	動物・醤油	営業時間	11:00～24:00　土曜日11:00～15:00
最寄駅	神田	定休日	日曜日・祝日

横浜家系らーめん侍『らーめん』

訪問日：2010年3月 5日

レコ麺度（オススメ度）: レコ麺度とは？

スープは動物ベースの醤油。乳化したスープはなかなかのこってり感。しっかりした豚骨ボディに濃いカエシ。

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スープの種類	動物・醤油	営業時間
最寄駅	渋谷	定休日	無休

中華ソバ櫻坂『櫻塩ソバ』

訪問日：2010年2月15日

レコ麺度（オススメ度）: レコ麺度とは？

白濁で乳化したスープは非常にまろやかな鶏白湯。あっさりめだが鶏ボディがしっかりしている。

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スープの種類	鶏ガラ・塩	営業時間	11:30～21:00
最寄駅	渋谷	定休日	日曜日・第1月曜日

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