中央線・総武線ラーメンレポート ラーメンレポート一覧
特級中華そば 『濃厚煮干そば「特級銀河」』
訪問日：2010年12月15日
- レコ麺度（オススメ度）
レコ麺度とは？
まろやかに煮干を感じる。 ほんのりとろみがあり低加水麺に適度に絡む。 挽き肉を溶かすとピリ辛要素が加わる。
| スープの種類 | 動物+魚介・醤油 | 営業時間 | 11:00～23:30 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 西新宿・新宿 | 定休日 | 無し |
naginicai 『夜のramen』
訪問日：2010年11月28日
- レコ麺度（オススメ度）
- レコ麺度とは？
動物＋魚介ベースの塩。 塩味が強めでやや甘味がある。 低加水麺にぐいぐい絡む。
| スープの種類 | 動物+魚介・塩 | 営業時間 | 11:00～15:00、17:30～23:00 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 新宿 | 定休日 | - |
ラーメン荘 その先にあるもの 『ラーメン』
訪問日：2010年11月12日
- レコ麺度（オススメ度）
- レコ麺度とは？
動物ベースの醤油。 濃いめのカエシに強めの豚骨ボディ。 なかなかのこってり感。麺、スープ、ボリュームと満足な二郎系、G麺。
| スープの種類 | 動物・醤油 | 営業時間 | 11:00～翌1:30 日曜11:00～23:00 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 立川 | 定休日 | 無休 |
元祖醤麺 じょんのび 『極麿らーめん』
訪問日：2010年11月 8日
- レコ麺度（オススメ度）
- レコ麺度とは？
魚介、動物を合わせた醤油。 魚介がメインの和だしスープ。 動物、野菜の出汁の旨味もしっかり出ている。
| スープの種類 | 動物+魚介・醤油 | 営業時間 | 11:00～23:00 土日祝日11:00～22:00 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 市ヶ谷 | 定休日 | 無休 |
七重の味の店 めじろ 『油そば』
訪問日：2010年11月 6日
- レコ麺度（オススメ度）
- レコ麺度とは？
シンプルな構成のスープオフだが濃い醤油ダレに卵黄の味変は飽きさせない。 二種類のチャーシューも美味。
| スープの種類 | その他・醤油 | 営業時間 | 11:30～22:00 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 代々木 | 定休日 | 日曜日・第二土曜日 |
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