中央線・総武線ラーメンレポート ラーメンレポート一覧
麺屋 翔 『つけそば』
訪問日：2011年4月 6日
- レコ麺度（オススメ度）
レコ麺度とは？
濃厚鶏白湯にもちもち麺がフィット。 塩麺のあっさり、つけそばのこってりとメリハリがついていいと思う。
| スープの種類 | 動物+魚介・醤油 | 営業時間 | 11:00～21:00 土祝11:00～16:00 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 新宿 | 定休日 | 日曜日 |
麺屋 翔 『塩麺』
訪問日：2011年4月 1日
- レコ麺度（オススメ度）
- レコ麺度とは？
動物、魚介を合わせた塩。 鶏の旨味がガッツリ詰まった清湯。番組出演後の初訪、塩スープの旨さは健在だった。 チャーシューはいい感じになっていたがメンマは前の方が良かった。
| スープの種類 | 動物+魚介・塩 | 営業時間 | 11:00～21:00 土祝11:00～16:00 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 新宿 | 定休日 | 日曜日 |
らーめん 紬麦 『ラーメン』
訪問日：2011年3月 3日
- レコ麺度（オススメ度）
- レコ麺度とは？
和を全面に押し出した淡麗系。 静かな空間でやさしいスープをいただき心が和んだ。
| スープの種類 | 魚介・醤油 | 営業時間 | 11:30～14:15、17:30～20:00 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 秋葉原 | 定休日 | 日曜祝日、第2第4土曜 |
麺処 MAZERU 『まぜそば（塩）』
訪問日：2011年3月 2日
- レコ麺度（オススメ度）
- レコ麺度とは？
2011年2月21日オープン。動物ベースの塩ダレをしっかり麺に絡める。 オイリーでこってりな塩ダレに背脂が加わりこってり感アップ。
| スープの種類 | 動物・塩 | 営業時間 | 11:30～15:00、17:30～22:00 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 秋葉原 | 定休日 | 日曜祝日 |
杉本商店 『味噌ラーメン』
訪問日：2011年2月21日
- レコ麺度（オススメ度）
- レコ麺度とは？
スパイスがビシっと効いていて味に活を入れる。 特に山椒系がキマっている。 熱さとの相乗効果で汗がしたたる。
| スープの種類 | 動物+魚介・味噌 | 営業時間 | 11:00～15:30、17:30～23:00 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 新宿・西新宿 | 定休日 | 日・祝日 |
その他の検索一覧
店まで行かなくても自宅で名店の味が楽しめる取り寄せラーメン
取り寄せラーメンランキング [PR by 楽天]
最新のラーメン本
取り寄せラーメン情報
全国から厳選した有名ラーメン店・ご当地ラーメンを楽天市場・Yahoo!ショッピングからご紹介。
ラーメン用語集
ラーメンに関する専門用語、造語・隠語など、一般人にはよくわからない言葉を徹底解説。
ラーメン著名人Twitterアカウント一覧
フォローすべきラーメンに関するTwitter(ツイッター)アカウント一覧を紹介。
ラーメン店ブログリンク集
主に関東圏内のラーメン店主のブログを掲載しております。
相互リンク承ります。
ラーメンブロガーリンク集
更新頻度が高いラーメンブログを掲載しております。
相互リンク承ります。
