中央線・総武線ラーメンレポートラーメンレポート一覧

麺屋武蔵巌虎『ら～麺』

訪問日：2010年6月11日

レコ麺度（オススメ度）: レコ麺度とは？

2010年3月31日オープン。動物魚介の醤油。さらりとした清湯スープ。スープのパンチ力に欠けるがトータルバランスは申し分ない。

スープの種類	動物+魚介・醤油	営業時間	11:00～22:00
最寄駅	秋葉原	定休日	無

蒙古タンメン中本新宿店『新宿版北極の超』

訪問日：2010年5月29日

レコ麺度（オススメ度）: レコ麺度とは？

5/21、22、28、29限定で新宿版北極の超。クセになるウマカラなスープでたっぷりの汗をかいた。

蒙古タンメン中本新宿店の続きを読む

スープの種類	動物・味噌	営業時間	10:00～24:00 金・土～翌2:00
最寄駅	新宿	定休日	無

よってこや新宿南口店『焼鉄煮干とんこつ麺』

訪問日：2010年5月21日

レコ麺度（オススメ度）: レコ麺度とは？

動物メインの醤油。なかなかのこってり感。豚、鶏の動物ボディに野菜ボディがまろやかさを加える。名前を公募中、6/14まで。

よってこや新宿南口店の続きを読む

スープの種類	動物・醤油	営業時間	11:00～26:00
最寄駅	新宿・南新宿	定休日	なし

俺の麺春道『中華そば』

訪問日：2010年4月28日

レコ麺度（オススメ度）: レコ麺度とは？

かなり濃厚こってり。乳化したスープは粘度高めのちょいドロ系。流行りの豚骨魚介系だがスープのバランスがグッド。

俺の麺春道の続きを読む

スープの種類	動物+魚介・醤油	営業時間	11:00～15:30、17:30～22:00
最寄駅	新宿	定休日	日曜日

蒙古タンメン中本新宿店『蟹・DE・翔』

訪問日：2010年4月10日

レコ麺度（オススメ度）: レコ麺度とは？

今月の月替わり。動物＋海鮮の味噌。中本デフォに海鮮テイストがマージ。中本の動物系味噌に蟹、あさりなどの海鮮が合わさり味を形成。

蒙古タンメン中本新宿店の続きを読む

スープの種類	動物+魚介・味噌	営業時間	10:00～24:00 金・土～翌2:00
最寄駅	新宿	定休日	無

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