山手線ラーメンレポートラーメンレポート一覧

麺屋翔『つけそば』

訪問日：2011年4月 6日

レコ麺度（オススメ度）: レコ麺度とは？

濃厚鶏白湯にもちもち麺がフィット。塩麺のあっさり、つけそばのこってりとメリハリがついていいと思う。

スープの種類	動物+魚介・醤油	営業時間	11:00～21:00 土祝11:00～16:00
最寄駅	新宿	定休日	日曜日

麺屋翔『塩麺』

訪問日：2011年4月 1日

レコ麺度（オススメ度）: レコ麺度とは？

動物、魚介を合わせた塩。鶏の旨味がガッツリ詰まった清湯。番組出演後の初訪、塩スープの旨さは健在だった。チャーシューはいい感じになっていたがメンマは前の方が良かった。

麺屋翔の続きを読む

スープの種類	動物+魚介・塩	営業時間	11:00～21:00 土祝11:00～16:00
最寄駅	新宿	定休日	日曜日

蒙古タンメン中本池袋店『蒙古卵麺』

訪問日：2011年3月27日

レコ麺度（オススメ度）: レコ麺度とは？

動物ベースの味噌。赤みを帯びて乳化したスープ。動物ボディににんにくがガッツリ効く。大量の唐辛子で辛味爆裂。

蒙古タンメン中本池袋店の続きを読む

スープの種類	動物・味噌	営業時間	10:00～深夜2:00
最寄駅	池袋	定休日	無し

麺屋宗 -sou- 『お助けメン』

訪問日：2011年3月26日

レコ麺度（オススメ度）: レコ麺度とは？

売上全て地震の被災地への義援金にするチャリティ営業。動物＋魚介の塩。あっさりめの白湯。

麺屋宗 -sou-の続きを読む

スープの種類	動物+魚介・塩	営業時間	11:30～15:00、17:00～23:00
最寄駅	高田馬場	定休日	第二日曜日

馳走麺狸穴『濃厚つけ麺』

訪問日：2011年3月18日

レコ麺度（オススメ度）: レコ麺度とは？

物と魚介を合わせた醤油。濃いめのカエシに魚介が強めの濃厚ボディ。乳化したスープは粘度高め。麺にしっかりと絡む。

馳走麺狸穴の続きを読む

スープの種類	動物+魚介・醤油	営業時間	11:00～15:30、17:00～22:00
最寄駅	池袋	定休日	日曜日

≪ 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 ≫

エリアを指定　※麺、スープなどお好みがあれば入力下さい
#recomenのハッシュタグ付きでramenzamaiにツイート
あなた宛にお薦めラーメンをご紹介

その他の検索一覧

店まで行かなくても自宅で名店の味が楽しめる取り寄せラーメン

取り寄せラーメンランキング [PR by 楽天]

取り寄せラーメン情報

全国から厳選した有名ラーメン店・ご当地ラーメンを楽天市場・Yahoo!ショッピングからご紹介。

ラーメン用語集

ラーメンに関する専門用語、造語・隠語など、一般人にはよくわからない言葉を徹底解説。

ラーメン著名人Twitterアカウント一覧

フォローすべきラーメンに関するTwitter(ツイッター)アカウント一覧を紹介。

ラーメン店ブログリンク集

主に関東圏内のラーメン店主のブログを掲載しております。
相互リンク承ります。

ラーメンブロガーリンク集

更新頻度が高いラーメンブログを掲載しております。
相互リンク承ります。

山手線ラーメンレポート｜ラーメン