田町 ラーメンレポート一覧
日の出らーめん 田町分店 『剛つけ麺』
訪問日：2010年12月 4日
- レコ麺度（オススメ度）
レコ麺度とは？
2010年11月4日オープン。スープは動物＋魚介ベースの醤油。 やや濃厚こってり。少しとろみがあり麺に絡みやすい。
| スープの種類 | 動物+魚介・醤油 | 営業時間 | 11:00～24:00 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 田町・三田・赤羽橋 | 定休日 | 日曜日 |
らぁめん丸 『辛味噌らぁめん』
訪問日：2008年11月10日
- レコ麺度（オススメ度）
- レコ麺度とは？
動物＋魚介のボディだが、辛さの元のラー油で魚介が隠れる。
| スープの種類 | 魚介・味噌 | 営業時間 | 11:00～15:00、18:00～22:00 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 三田・田町 | 定休日 | 日曜日 |
天空 TEN-KOO 『天空ちらし麺』
訪問日：2011年8月17日
- レコ麺度（オススメ度）
レコ麺度とは？
辛味旨味が合わさった味付けにもちもち麺は食べる者を夢中にさせる。
| スープの種類 | ・醤油 | 営業時間 | 11:00～15:30 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 三田 田町 | 定休日 |
つけ麺専門店 三田製麺所 『辛つけめん』
訪問日：2009年10月29日
動物＋魚介の醤油。 鶏白湯に節系が合わさる感じ。麺の食感はなかなかのもの。400gまでは同一価格。
| スープの種類 | 動物+魚介・醤油 | 営業時間 | 11:00～翌2:00 [土日祝日]11:00～22:00 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 三田・田町・赤羽橋 | 定休日 | 無休 |
中華そば むらさき山 『紫（ゆかり）そば』
訪問日：2009年10月13日
動物＋魚介の醤油。 程よく乳化したスープはこってり過ぎずあっさり過ぎず。 ほんのりとろみが細麺にしっかり絡む。
| スープの種類 | 動物+魚介・醤油 | 営業時間 | 11:30～14:30、17:30～22:00 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 三田・田町 | 定休日 | 日曜日 |
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